武汉也能产海鲜了！内陆城市试水海鲜养殖，可实现四季生产

(资料图)

【来源：央视财经】

据央视财经，许多人认为海鲜是沿海城市的特产。实际上，在我国一些内陆城市已经开始海鲜养殖，这种陆养方式，缩短了海鲜“游上”餐桌的时间。这几天，武汉市东西湖区的一家水产养殖基地，每天都有约500斤南美白对虾出水上市。

负责人告诉记者，这个基地今年投产，共有300多个养虾池，年产量可达100万斤。据了解，基地的虾苗，主要是从海南、广东等沿海地区订购而来，盐卤水来自山东，按比例进行淡化处理，控制水温和环境，附近电厂提供的“余热”，可以实现四季生产。今年上市的武汉产海鲜还有石斑鱼，这些室内养殖的石斑鱼，生活在调配的海水中，质量更稳定。

同时，据负责人介绍，工厂化养殖是使用循环水养殖，水资源可以循环利用降低成本，相较沿海地区节省了路途运费，到餐桌举例大大缩短。

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